Три потрясающих рецепта, которые удивят ваших гостей: готовьте всего за 10 минут

Источник иллюстрации / фото: echonedeli.ru
В жизни иногда возникают ситуации, когда гости неожиданно стучатся в дверь, а у вас нет ни времени, ни возможности тщательно подготовиться. Как же удивить их вкусным угощением, если под рукой нет особых продуктов? В статье ВордЮ мы собрали три легких и быстрых рецепта, которые можно реализовать всего за 10 минут. Эти блюда не только помогут вам в трудную минуту, но и обязательно порадуют ваших гостей.

Когда ваши гости уже на пороге: 3 рецепта, которые сведут с ума каждого. Простые и вкусные блюда можно приготовить за 10 минут

С наступлением холодов и долгих вечеров так хочется порадовать себя и близких чем-то вкусным и простым в приготовлении. Мы собрали для вас три замечательных рецепта, которые не только порадуют ваш вкус, но и станут отличным украшением стола.

1. Перец, фаршированный сыром и яйцами

Эта яркая закуска из болгарского перца с сырной начинкой станет настоящим хитом вашего стола. Нежность начинки и яркий цвет перца создают не только вкусное, но и красивое блюдо.

Ингредиенты:

• Болгарский перец (красный) — 500 г


• Яйца — 3 шт.


• Сыр твёрдый — 150 г


• Укроп свежий — 3–4 веточки


• Базилик свежий — 2 веточки


• Чеснок — 3 зубчика


• Майонез — 2 ст. л.


• Соль и молотый чёрный перец — по вкусу

Приготовление: Сварите яйца вкрутую, остудите и натрите на крупной тёрке. Сыр натрите на мелкой тёрке, а зелень и чеснок мелко нарежьте и пропустите через пресс. Перец разрежьте вдоль пополам, удалите семена и плодоножки. Смешайте все ингредиенты и наполните половинки перцев начинкой. Подавайте на блюде, украшенном зеленью — и ваш стол заиграет новыми красками!

2. Макароны с овощами в сковороде

Этот рецепт — идеальный вариант для тех, кто ценит простоту и быстроту. Все готовится в одной сковороде, что позволяет сэкономить время на уборке и наслаждаться вкусным блюдом.

Ингредиенты:

• Макароны — 500 г


• Лук репчатый — 1 шт.


• Томаты — 2 шт.


• Чеснок — 3 зубчика


• Петрушка — 1 пучок


• Соль и специи — по вкусу

Приготовление: Нарежьте лук и обжарьте его до прозрачности. Затем добавьте нарезанные томаты и измельчённый чеснок, тушите 5 минут. Всыпьте макароны, добавьте соль и специи, залейте стаканом кипящей воды и накройте крышкой. Дождитесь готовности макарон, и перед подачей украсьте блюдо свежей петрушкой.

3. Быстрая пицца на кефире

Если вы любите пиццу, но не хотите тратить много времени на тесто, этот рецепт станет вашим спасением. Быстро, просто и вкусно!

Ингредиенты для теста:

• Кефир — 200 мл


• Мука пшеничная — 160 г


• Яйцо — 1 шт.


• Растительное масло — 2 ст. л.


• Сахар — ⅓ ч. л.


• Соль — ½ ч. л.


• Сода — ½ ч. л.

Ингредиенты для начинки:

• Колбаса или сосиски — 100 г


• Сыр — 100 г


• Кетчуп или томатный соус — 2 ст. л.

Приготовление: Смешайте все ингредиенты для теста и взбейте до однородной массы. Выложите тесто в смазанную маслом форму, смажьте кетчупом и разложите нарезанную колбасу. Посыпьте тёртым сыром и выпекайте в разогретой до 180℃ духовке 15 минут.

Эти простые, но аппетитные рецепты помогут вам устроить уютный вечер с семьёй или друзьями. Приятного аппетита!