Смачні рецепти з курячого філе на будь-який смак
Куряче філе швидке у приготуванні та корисне для людського організму, адже воно дієтичне. Ми підготували для вас смачні рецепти з курячого філе на будь-який смак.
Курячі нагетси
Курячі нагетси – рецепт
Нагетси обожнюють як діти, так і дорослі. Ніжне куряче філе вкрите хрусткою скоринкою чудово смакує з різноманітними соусами та картоплею фрі.
Інгредієнти:
– 2 курячих філе;
– 100 г панірувальних сухарів;
– 2 яйця;
– борошно;
– сіль, перець.
Ретельно помийте філе, просушіть паперовим рушником та наріжте на смужки.
Обваляйте куряче філе в борошні.
Яйця змішайте зі спеціями, а панірувальні сухарі насипте в окреме блюдце.
Занурте шматочки курки у яйце, далі у панірувальні сухарі.
Обсмажте нагетси в олії або у фритюрі до готовності.
Парові котлети
Смачна та дієтична страва, яка чудово смакуватиме з картопляним пюре або овочевим салатом.
Інгредієнти:
– 300 г рубленого курячого філе;
– 150 мл молока;
– 1 яйце;
– 1 скибочка білого хліба;
– 1 цибулина;
– кріп;
– сіль, перець.
Залийте скибку хліба молоком та залишіть на кілька хвилин.
Цибулю натріть на дрібній тертці, дрібно наріжте кріп. Змішайте з рубленим курячим філе, яйцем, зеленню та цибулею – вимішайте масу та поперчіть.
Додайте до фаршу хліб попередньо замочений в молоці та ще раз вимішайте масу.
Сформуйте котлети та готуйте на паровій бані або у пароварці до готовності. Смачного!
Печене куряче філе з ананасом
Рецепт печеного філе з ананасом
Ця страва стане улюбленою у вашій родині, адже поєднання курки та ананасу – це нереально смачно!
Інгредієнти:
– куряче філе;
– 4 скибки ананасу;
– 50 г твердого сиру;
– 150 мл грецького йогурту;
– 2 зубчики часнику;
– сіль, перець.
Розріжте куряче філе повздовж на дві половини, легенько відбийте під харчовою плівкою та натріть спеціями.
Змішайте вичавлений часник з грецьким йогуртом та змастіть соусом курку. Викладіть зверху шматочки ананасу та натріть твердим сиром.
Запікайте страву в духовці протягом 30 хвилин при 180-190 градусах. Смачного!
Обсудим?
Смотрите также:
