Шесть лучших продуктов при дефиците витамина В12

Добавьте их в свой рацион.

Для здорового образа жизни необходимо употреблять в пищу разнообразные витамины и минералы. Витамин B12 — один из восьми жизненно важных витаминов группы B, которые необходимы нашему организму для хорошей работы. Витамин B12 помогает организму вырабатывать красные кровяные тельца, а также играет важную роль в здоровом функционировании нервной системы.

Какие продукты являются хорошим источником витамина B12?

Витамин B12 естественным образом содержится в нескольких продуктах, которые вы, возможно, уже употребляете.

Согласно NHS, 6 типов продуктов питания являются хорошим источником витамина B12:

мясо

рыба

молоко

сыр

яйца

немного обогащенных хлопьев для завтрака

Healthline также описывает продукты, которые также являются хорошими источниками витамина B12, в том числе:

печень и почки животных

моллюски

сардины

говядина

обогащенные злаки

тунец

обогащенные пищевые дрожжи

форель

лосось

молоко и молочные продукты

яйца

Департамент здравоохранения и социального обеспечения (DHSC) сообщает, что люди должны иметь возможность получать весь необходимый им витамин B12, придерживаясь «разнообразной и сбалансированной диеты.

Людям, которые принимают добавки витамина B12, не следует принимать слишком много, так как это может быть вредно, но DHSC сообщает, что прием 2 мг или меньше B12 в день в форме добавки «вряд ли нанесет какой-либо вред.

Взрослым в возрасте от 19 до 64 лет требуется около 1,5 мкг витамина B12 каждый день.

Люди, соблюдающие веганскую диету, могут не получать достаточное количество B12 из своего рациона, поскольку этот витамин в природе не содержится во фруктах, овощах или зернах.