Выбираем барбекю

Некоторые считают, что приготовление мяса на гриле, это национальный спорт американцев. Однако в последние десятилетия гриль завоевал признание во всём мире, в том числе и в нашей стране. Причины этого очевидны и находятся на поверхности. Ведь блюда, приготовленные на гриле, получаются не только очень вкусными, но и полезными. Это утверждение справедливо при условии, что вы побрели качественную модель и соблюдаете все требования безопасности. Магазин Гриль Поинт поможет вам в этом. На сайте https://grillpoint.com.ua/ можно подробнее ознакомиться с ассортиментом. Здесь вы найдете подробную информацию о различных моделях грилей.

Виды Грилей

Когда мы время от времени готовим на гриле, нас может вполне устраивать старый угольный гриль. Однако если вы являетесь исинным поклонником гриля, лучше всего приобрести сертифицированную модель от проверенного производителя. Для регулярного использования, лучше всего подойдёт газовый гриль, эксплуатация которого обходится дешевле, чем угольного. Он нагревается быстрее и позволяет регулировать температуру. В тоже время угольные и электрические модели, также обладают рядом несомненных достоинств.

Однако решение, какой гриль выбрать, должно зависеть от ваших личных предпочтений. Мы можем решить купить большой гриль, если у нас есть место для его установки или отдать предпочтение лёгким переносным моделям. Портативный гриль идеально подойдёт для выезда на природу на выходные. Давайте посмотрим, на какие параметры стоит обратить внимание при их выборе, для того чтобы покупка полностью соответствовала вашим потребностям.

Крышка

Современные грили нуждаются в хорошем покрытии. В настоящее время все они оснащены специализированной крышкой. При приготовлении блюд, крышка поддерживает стабильную температуру во время приготовления пищи. Она позволяет нам готовить еду, в том числе при неблагоприятной погоде. К примеру, на ветру или под дождем. Как утверждают производители, благодаря использованию крышки вы сможете готовить любимые блюда на гриле даже зимой. Использование крышки это не только разумное решение с точки зрения экономии, но и отличный способ сохранять пищу горячей в течение некоторого времени.

Решетка для приготовления пищи

Это центральная часть любого гриля. Именно поэтому она так важна. Покупая газовый или угольный гриль, клиенты обычно предпочитают модели с большой решёткой. Бытует мнение, что чем тяжелее решетка, тем она лучше. Это связано с тем, что он долго сохраняет тепло и не вызывает больших перепадов температуры. Часто производители предлагают помимо основной решетки дополнительную полку, расположенную немного поодаль относительно источника тепла. Такая полка не только увеличивает рабочую поверхность гриля, но и может использоваться для приготовления блюд, не требующих высокой температуры. Полку также можно использовать для медленного приготовления на гриле или поддержания температуры пищи.