От остановки сердца умер основатель ресторана «Русский самовар в Нью-Йорке Роман Каплан

© CC0 Public Domain


Не стало основателя знаменитого нью-йоркского ресторана «Русский самовар Романа Каплана. О его смерти сообщила владелица ресторана Влада фон Шац на странице ресторана в Facebook.

Он умер от остановки сердца в Майами утром 18 ноября. Каплану было 83 года.

В четверг, 18 ноября, стало известно, что в возрасте 83 лет умер Роман Каплан – литературовед, искусствовед, переводчик, создатель и владелец ресторана «Русский самовар в Нью-Йорке. pic.twitter.com/nZk21hflk7

— ????? (????) ??????? (@adirchagall) November 18, 2021

Прощание с Капланом пройдет 22 ноября в «Русском самоваре в Нью-Йорке.

Роман Каплан — советский литературовед, переводчик и искусствовед, он родился в 1937 году в Ленинграде, а в 1972 году эмигрировал из России в Израиль, а в 1977 году уехал в США, где открыл ресторан «Русский самовар.