Учёные рассказали, чем опасно для здоровья красное мясо

Ежедневное употребление красного мяса повышает уровень смертности. К такому выводу пришли ученые Американской остеопатической ассоциации, пишет Science Daily.



Специалисты проанализировали около 1,5 миллиона человек, в рационе которых регулярно присутствовало мясо.



В этом исследовании рассматривалось влияние обработанного мяса (такого как бекон, колбаса, салями, хот-доги и ветчина), а также необработанного красного мяса (включая несоленую говядину, свинину и так далее).



В результате эксперимента выяснилось, что его частое потребление влияет на продолжительность жизни человека. Ученые выяснили, что люди, которые часто едят красное мясо, живут в среднем на 3,5 лет меньше.



Также специалисты отметили, что увеличение потребления красного мяса приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям и ишемической болезни сердца.