Створіть особливо атмосферу за столом: розкриваємо секрети правильного сервірування

У колі рідних та друзів необов’язково слідувати чітким ресторанним правилам сервірування. Адже настрій на весь вечір задає не ідеально розкладене приладдя, а добре продумані деталі та стилістика.

Life24 дає кілька порад, як створити особливу атмосферу за домашньою вечерею з друзями за допомогою сервірування.

Стиль сервірування

В ідеалі спочатку ставлять тарілку для гарячих страв, потім – салатну, а тоді – для супу. Проте якісь із цих тарілок ви можете спокійно забрати, якщо вони вам не потрібні.
Справа від тарілки завжди лежить ніж, за ним – ложка, а зліва від тарілки – виделка
Бокали ставлять у правому кутку, біля ножів, і обов’язково – по росту.



Дотримуйтесь правил, проте можете екпериментувати/ Фото Pexels

Головний – центральний елемент

На будь-якому столі є центральний елемент, який привертає до себе увагу та поєднує всі деталі сервірування в одну цілісну картину. Найчастіше на середину стола ставлять невеликий елегантний букет, який не повинен перекривати гостей і заважати їм спілкуватись.



Невеличкі букетики на столі виглядають дуже ніжно/ Фото Pexels

Також затишної атмосфери можуть додати композиції зі свічок, свіжих фруктів або навіть овочів чи зелені. Тут все обмежується лише вашою фантазією та загальною стилістикою стола.



Композиції зі свічок додають елегантності та затишку/ Фото Pexels

Тепер вам залишається лише підібрати серветки під колір основної кольорової гами – і ваші звичайні посиденьки у колі сім’ї чи друзів перетворяться на вишуканий прийом їжі, майже як у ресторані. Не відмовляйте собі у задоволенні оточувати себе прекрасним!