Дочь Пескова откроет сеть украинских бистро LeBorsch
LeBorsch предложит посетителям блюда по рецептам из «глухих деревень Украины.
Дочь пресс-секретаря президента Российской Федерации Елизавета Пескова стала совладелицей ресторанного бизнеса, планируя открыть три ресторана высокой кухни и три точки быстрого питания в московском развлекательном центре «Остров мечты. Об этом сообщает издание «Открытые медиа, ссылаясь на данные «СПАРК.
Пескова стала обладателем 10% компании «Сеть столичных бистро. Предприятие ведёт деятельность под брендом Restada Group и планирует развивать итальянские рестораны eKere и Da Giovani, узбекский Dastarhan, а также сеть украинских бистро LeBorsch.
Украинский LeBorsch предложит посетителям блюда по рецептам из «глухих деревень Украины в сочетании с «современными модными тенденциями. Заявляется, что в сети будут работать «лучшие повара и опытнейшие управленцы, а сервис будет «на уровне мировых лидеров рынка.
Restada Group позиционирует себя как «нового амбициозного и перспективного игрока на ресторанном рынке Москвы, который управляет и классическими ресторанами, и точками быстрого питания, а также предлагает кейтеринг на мероприятиях до тысячи человек и услуги доставки еды.
Ранее посольство Украины во Франции добилось изменений в описании борща от кулинарного гида Michelin, который ранее называл его «русским блюдом.
До этого посольство Украины в Турции изменило статью о борще в турецком разделе «Википедии, где было написано, что блюдо принадлежит к русской кухне.
Также украинский борщ планируют включить в Национальный перечень элементов нематериального наследия.
«Борщ наш: Ткаченко сообщил о переполохе в РФ из-за внесения борща в наследие ЮНЕСКО
Фото: Instagram
Обсудим?
Смотрите также:
