Граждан в РФ предупредили о подорожании рыбных консервов

Производители рыбной гастрономии предупредили россиян о подорожании консервов и пресервов: цены могут вырасти на 5-10% в связи с увеличением стоимости сырья. Об этом пишет газета «Коммерсантъ.

На изменение цен окажет влияние удорожание логистики, упаковки и идущей в переработку рыбы, считают опрошенные эксперты. Так, коммерческий директор сети «Верный Антон Бахарев объяснил подорожание увеличением стоимости основного сырья, а также ингредиентов, фрахта и упаковки.

Представитель другой крупной торговой сети рассказал журналистам, что стоимость доставки рыбы из районов промысла до переработки сейчас начала расти. По его словам, также увеличиваются расходы на обслуживание судов, что в итоге приводит к росту себестоимости.

Руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев в свою очередь добавил, что лососевые за год в среднем прибавили в цене 30%, а стоимость нерки на Камчатке продолжает увеличиваться – сейчас она стоит в среднем по 1,2–1,5 тысячи рублей за 1 килограмм, что уже сопоставимо с ценой норвежского товарного лосося.

Ранее стало известно, что аномально жаркая и засушливая погода в ряде регионов России привела к снижению заготовки кормов для животноводов на 15%. Решать эту проблему в Минсельхозе хотят с помощью перераспределения сырья между субъектами РФ. По словам директора департамента животноводства и племенного дела Дмитрия Бутусова, по состоянию на 5 июля в общей сложности было заготовлено 4,64 млн тонн кормов.