Инспекторы приостановили работу сети пиццерий в Киеве
Госпродпотребслужба решила приостановить работу сети пиццерий Il Molino в Киеве. Об этом сказано на сайте ведомства.
«При плановой проверке… были обнаружены многочисленные нарушения, а именно: мощности не поддерживаются в чистоте и рабочем состоянии, продукты не защищены от какого-либо загрязнения на всех стадиях производства, переработки и/или оборота, нарушаются температурные режимы во время размораживания продуктов, – озвучили претензии в госслужбе.
В ведомстве также заявляют, что образцы продуктов, взятые для лабораторных исследований, оказались опасными для жизни и здоровья людей.
Из-за этого деятельность Il Molino решили приостановить и составили документы о нарушениях. Собственника сети обещают привлечь к ответственности.
Сеть Il Molino не согласилась с выводами Госпродпотребслужбы, назвала их фейковыми и необъективными.
«Мы открыты для любых проверок, всегда допускаем к ним, потому что соблюдаем все нормы, поддерживаем мощности в должном состоянии и уверены в безопасности и качестве своей продукции. Проверки не обнаружили существенных нарушений, а на те некоторые нарушения, которые обнаружили, были предоставлены возражения в письменном виде, – утверждают в Il Molino.
Il Molino обвинила инспекторов в несоблюдении требований проверки, а также заявила, что все заведения сети продолжают работать в обычном режиме.
Источник #шарийновости
Обсудим?
Смотрите также:
