Диетолог Разаренова рассказала, почему ягоды нельзя есть в неограниченном количестве

Диетолог Александра Разаренова рассказала, что ягоды богаты витаминами и антиоксидантами, поэтому их следует включать в свой рацион. Однако данными продуктами не стоит злоупотреблять, так как в них содержится большое количество сахара.

Источник изображения: pxhere

Диетолог подчеркнула, что ягоды содержат в себе фруктозу, которая способна влиять на уровень сахара в крови человека, поэтому их не следует сочетать со сладостями. Большой ошибкой является употребление ягод во время приготовления тортов и пирожных, так как количество калори сразу же увеличивается. В сутки можно употреблять до трех горстей любых ягод. Их можно есть без добавок, или же добавлять в каши или творог. Разаренова отметила, что людям с сахарным диабетом или проблемами с печенью количество ягод необходимо снизить до минимума.

Диетолог напомнила, что ягоды необходимо мыть, даже если они были собраны на собственном участке. Время, когда продукты «прямо с куста» были допустимыми, закончилось, и теперь любой грязный фрукт или ягода могут привести к серьезным проблемам со здоровьем. Также специалист отметила, что каждый год при начале сезона ягод, необходимо первый раз есть несколько ягод, после чего следить за реакцией организма. Если же на теле появились высыпания, или же начались проблемы с желудочно-кишечным трактом, то данный продукт следует исключить из рациона.